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Download Now https://goblok5.blogspot.com/?book=8867222953 Il grande manuale del pasticcere by M?lanie Dupuis
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Questo volume, primo di una collana enciclopedica indirizzata sia ai professionisti che agli amanti della gastronomia, organizza in modo sistematico le tecniche di pasticceria e fornisce gli strumenti per creare nuovi capolavori. Una concezione editoriale e visiva inedita per ogni ricetta: la composizione del dolce ? spiegata attraverso la