आलु पराठा कैसे बनाएं?
आलू पराठा कैसे बनाये आलू पराठा एक लोकप्रिय भारतीय स्टफ्ड फ्लैटब्रेड है जिसे मसालेदार मसले हुए आलू से भरा जाता है। यहाँ आलू पराठा बनाने की एक सरल विधि दी गई है: अवयव: * 2 कप साबुत गेहूं का आटा *1 कप पानी *नमक स्वाद अनुसार *तेल या घी, पकाने के लिये *आलू भरने के लिए: *2 बड़े आलू, उबाल कर मैश कर लें *1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ *1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई (वैकल्पिक) *1 छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक *1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर *1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर *1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर *नमक स्वाद
