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Nameless2024/04/24 02:11
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LA SARTEN POR EL MANGO de CARME RUSCALLEDA






Ficha técnica

  • LA SARTEN POR EL MANGO

  • CARME RUSCALLEDA

  • Idioma: CASTELLANO

  • Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2

  • ISBN: 9788411324632

  • Editorial: RBA LIBROS

  • Año de edición: 2023



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Overview

La experiencia de toda una vida dedicada a la cocina,al alcance de todo el mundo.Carme Ruscalleda te propone aprender a su lado y poner en prácticalas tecnicas y los conocimientos imprescindibles para cocinar bienen casa. Además, con este libro podrás ir un poco más allá y preparar recetas sorprendentes, innovadoras y variadas para cada ocasión.áAquí encontrarás todas las claves para cocinar desde unos macarrones mar y montaña hasta un ceviche de calamar, unas croquetas de jamón iberico o unos deliciosos dim sum, entre muchas otras propuestas. Sin olvidar las opciones vegetarianas, los entrantes, los acompañamientos y los postres. ¡Un libro completo y accesible que nos ayudará a sacudirnos la pereza y el miedo a la cocina!"Los nutricionistas modernos no cesan de decirnos que cocinaren casa es cuidar la salud, y es que la salud está directamenterelacionada con la manera en que sentimos, nos movemos ycomemos. Cada uno de nosotros debe coger por el mango lasarten de su vida y de su alimentación: ¡divertíos en la cocinay disfrutad con los que más quereis!".Carme Ruscalleda, nuestra cocineraámás premiada e internacional.


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