FERMENTAR EBOOK | ROBERT RUIZ MORENO | Descargar libro PDF EPUB


Nameless2024/02/27 02:24
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FERMENTAR de ROBERT RUIZ MORENO






Ficha técnica

  • FERMENTAR

  • ROBERT RUIZ MORENO

  • Número de páginas: 248

  • Idioma: CASTELLANO

  • Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2

  • ISBN: 9788419043030

  • Editorial: CINCO TINTAS

  • Año de edición: 2022



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Overview

La fermentación es, en pocas palabras, pudrir algo con conocimiento. Se trata de un conjunto de métodos de conservación en los que están implicados microorganismos. A pesar de que la humanidad utiliza la fermentación desde los albores de la historia, el a


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