Baskadia

СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

Если вы думаете, что холодец - это что-то, что можно только съесть на Русской бане, то вам срочно нужно попробовать рецепт холодца из курицы по дюкану! Это блюдо - настоящий подарок для вашего желудка и гармонии вашей фигуры. Как же это возможно, спросите вы? Узнайте об этом в нашей новой статье, и вы точно не пожалеете, что прочитали ее до конца!

Рецепт холодца из курицы по дюкану

Холодец – это традиционное блюдо русской кухни, которое готовят из мяса, рыбы или птицы. Оно отлично подходит как для праздничного стола, так и для обычного обеда. В данной статье мы рассмотрим рецепт холодца из курицы по дюкану.

Ингредиенты

: - Курица – 1 штука - Красный лук – 1 штука - Чеснок – 2 зубчика - Соль – по вкусу - Молотый черный перец – по вкусу - Лавровый лист – 2 штуки - Вода – 2 литра

Приготовление

: 1. Курицу тщательно вымыть и очистить от лишней жиры. Затем разделить ее на части. 2. В большой кастрюле налить 2 литра воды и довести до кипения. 3. Добавить в кастрюлю курицу, красный лук, чеснок, лавровый лист, соль и молотый черный перец. Варить на среднем огне до мягкости курицы (около 1,5-2 часов). 4. После того, как курица стала мягкой, ее нужно остудить. Для этого можно вынуть курицу из кастрюли и оставить ее на столе на 15-20 минут. 5. Разделить курицу на мелкие кусочки и убрать лук и лавровый лист. 6. Разложить кусочки курицы в форму или в миски. 7. Влить оставшуюся воду из кастрюли в форму с курицей и поставить ее в холодильник на несколько часов, чтобы она застыла.

Подача

: Холодец из курицы готов. Его можно подавать к столу вместе с горчицей, свежей зеленью и хлебом.

Вывод

: Холодец из курицы по дюкану – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить дома за несколько часов. Оно отлично подходит как для праздничного стола, так и для обычного обеда. Попробуйте приготовить этот холодец по нашему рецепту и удивите своих близких вкусным блюдом.