Baskadia

СМОТРЕТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Добрый день, мои дорогие пациенты! Я, как опытный врач, всегда стараюсь следовать принципу "не только лечить, но и предупреждать". И сегодня я расскажу вам, почему нельзя есть яйца при псориазе. Но не волнуйтесь, я не буду устраивать скучную лекцию, наоборот, я подготовил юмористический гайд, чтобы вы не заскучали и узнали что-то новое. Поэтому, если вы хотите научиться экспериментировать в кухне без последствий для вашей кожи, то давайте начнем!

Почему нельзя есть яйца при псориазе

Псориаз – это хроническое заболевание кожи, которое характеризуется появлением на ней пятен красного цвета с серебристыми чешуйками. Обычно псориаз проявляется на коже локтей, колен и скальпа, но может появляться на любой области кожи. Многие пациенты с псориазом обращают внимание на свою диету. Они отказываются от многих продуктов, в том числе и от яиц. Почему нельзя есть яйца при псориазе?

Яйца и псориаз

Яйца являются ценным источником белка, жира и витаминов. Но некоторые исследования показывают, что употребление яиц может усугублять псориаз. В частности, это связано с содержанием в яйцах арахидоновой кислоты, которая является прекурсором для производства в процессе метаболизма воспалительных медиаторов.

Арахидоновая кислота

Арахидоновая кислота (АК) – это жирная кислота, которая получается из жировых кислот растительных масел и животных жиров. АК участвует в производстве воспалительных медиаторов, таких как простагландины, лейкотриены и цитокины. Эти медиаторы способствуют развитию воспаления и усугубляют псориаз.

Какие еще продукты нельзя есть при псориазе

Помимо яиц, при псориазе следует избегать продуктов, которые содержат большое количество арахидоновой кислоты. Сюда относятся: - Жирное мясо и мясные продукты (колбасы, сосиски, бекон); - Масло подсолнечника, кукурузное масло и другие растительные масла; - Гидрогенизированные масла и жиры, которые содержат трансжиры. Их можно найти в жирной выпечке, маргаринах и других готовых продуктах.

Какие продукты полезно есть при псориазе

Существует множество продуктов, которые рекомендуется употреблять при псориазе. Они помогают уменьшить воспаление и успокаивают кожу. Сюда относятся: - Рыба, богатая омега-3 жирными кислотами (лосось, сардины, макрель); - Фрукты и овощи, богатые антиоксидантами (ягоды, цитрусовые, киви, красный перец, брокколи); - Чеснок и лук, которые содержат антибактериальные и антиоксидантные свойства; - Цельнозерновые продукты и зеленые овощи, которые богаты витаминами и минералами.

Заключение

При псориазе очень важно следить за своей диетой. Хотя яйца являются ценным источником питательных веществ, их употребление может усугублять псориаз. Это связано с содержанием в яйцах арахидоновой кислоты, которая является прекурсором для производства воспалительных медиаторов. Поэтому при псориазе рекомендуется избегать продуктов, богатых АК, и употреблять продукты, которые помогают уменьшить воспаление и успокаивают кожу.