DISFRUTAR (VOL. 2) leer epub ORIOL CASTRO, EDUARD XATRUCH, MATEU CASAÑAS


Nameless2024/02/12 05:01
Follow

DISFRUTAR (VOL. 2) de ORIOL CASTRO, EDUARD XATRUCH, MATEU CASAÑAS






Ficha técnica

  • DISFRUTAR (VOL. 2)

  • ORIOL CASTRO, EDUARD XATRUCH, MATEU CASAÑAS

  • Idioma: CASTELLANO

  • Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2

  • ISBN: 9788412570700

  • Editorial: ABALON BOOKS

  • Año de edición: 2023



Descargar eBook gratis






Descarga de libros electrónicos para Android DISFRUTAR (VOL. 2) in Spanish 9788412570700


Overview

Tras la publicación del multipremiado primer libro del restaurante, Disfrutar Vol. 1, en este segundo volumen Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas nos ofrecen la continuación de una ambiciosa obra editorial, dedicada a su aclamado restaurante de Barcelona, ahora correspondiente a los siguientes pasos vividos durante el periodo 2018-2020 y que acompañan de su personal testimonio sobre esos años repletos de evidentes retos. Disfrutar Vol. 2 muestra la evolución de un restaurante creativo en todos sus ámbitos que sigue marcando el paso de la vanguardia culinaria mundial y que ya ha creado estilo propio y escuela para muchos. Esta nueva entrega está también dedicada a un imponente Catálogo creativo tanto por la ingente creación de nuevos platos ?de los que este volumen selecciona 96 recetas que ya son grandes éxitos? como por el desarrollo de técnicas y conceptos genuinamente innovadores. Una obra culinaria colosal de un restaurante que no deja de crecer ni sorprender y que pese a tan corta andadura atesora ya un palmarés espectacular.


Share - DISFRUTAR (VOL. 2) leer epub ORIOL CASTRO, EDUARD XATRUCH, MATEU CASAÑAS

Support this user by sending bitcoin - Learn more

Follow

0 comments

Be the first to comment!

This post is waiting for your feedback.
Share your thoughts and join the conversation.