日本も含む東アジアの海に生息する魚で、釣りの対象や食用として人気が高いです。 「イサキ」という名前は、磯に棲む事に因んだ「磯魚(イソキ)」、または幼魚の縞模様に因んだ「班魚(イサキ)」に由来するといわれています。 身は白身で、刺身や焼き魚、煮付け、唐揚げ等で食べられています。 旬は初夏です。
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