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Spoonful of Olive Oil a Day Could Reduce Death Risk from Dementia by 28%

Although olive oil is typically included in healthy "Mediterranean" diets, the researchers assert that the oil alone is particularly advantageous. According to Harvard University nutritionist Anne-Julie Tessier, "people who use olive oil for cooking or as a dressing typically have a better overall diet quality, but interestingly, we found the association to be regardless of this factor," as Kaitlin Vogel of Healthline was informed. The findings of surveys on nurses and other health workers from the 1970s and 1980s were compiled by Tessier and associates. When olive oil use was initially included in the surveys in 1990, none of them had cancer or heart disease. Of the 92,383 participants that were chosen, 4,751 of them passed away in the years that followed due to dementia-related causes.